我知道這間,每次去屏東家樂福的時候都可以看到,
生意還不錯,只要經過,都可以看到攤位前有人在排隊!!
下次去吃吃看~~
棺材板是台南小吃的象徵,但屏東卻有個店家,以不斷的嚐試與苦心的鑽研替它注入了嶄新的風貌。乍看下誤以為是棺材板,其實卻是截然不同的新品美食。它在屏東市家樂福賣場,臨近廣東路口,一間稱作土司盒子的小舖,多元口味,紮實的口感相當值得您到屏東市一飽口福。
店主李先生從事西點麵包近廿的時間,擁有國家乙級證照的他致力於土司盒子的研發,將厚實的土司片裹上一層秘方調配下的蛋汁,讓下鍋油炸後的土司外酥內軟,使得嚼咀過程層次分明,看以簡單的步驟卻大有學問,蛋汁調配的比例攸關土司如何酥香而不膩,老闆表示:「有些人甚至是為了一嚐土司,連料都可以不加,只為了細品其中給予的滿足。」這是今他最感到開心的所在。
能夠如此受到歡迎,在於經營者的一份熱情投入,李先生讓自己的這間土司盒子充滿著繁多的內餡選項,像是起司培根、蔥爆牛肉、蔥蒜香雞、鳳梨蝦球、和風叉燒等多種選擇,除了以上這些品項,在口味上則有原味、照燒、沙茶、黑胡椒、磨菇等靈活搭配的吃法,耳目一新的消費感受令消費者深刻感動。土司盒子希望替這般新穎的小吃勾繪出更具質感的飲食美感,創造一個新世代的小吃代表。
此外,不僅堅持口味多變、店主人李先生還會根據時節變化,寄於新意,像是即將來到的炎炎夏季,土司盒子就即將推出冰淇淋風味的選項,光是想像的畫面就相當令人期待,店家求新求變的熱情著實在令人佩服,想到南部享受悠哉渡假時光,記得不要錯過屏東市的夜晚,到這裡體會美食必定也能替您的旅遊日記添上一筆新奇亮麗。
http://tw.lifestyle.yahoo.com/33b7edcf/080409/152/3u25g.html
補充,沒想到他在六合夜市裡頭也有攤位耶~~更沒想到它竟然有網頁說~~
這是偷人家網頁裡頭的圖
http://lee.inks.com.tw/html/front/bin/ptlist.phtml?Category=122375
口味還真多啊!!
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